アイ・カフェ札幌センチュリーロイヤルホテル店

北海道も夏になり暑い日が続きます。
暑くなるとどうしても冷たい食べ物が食べたくなりますよね。
冷やし中華とかざるそばとか冷たい麺類を所望します。

ラーメン激戦区札幌では今大通り公園2丁目で
『さっぽろ大つけ麺博』という催し物が開催されています。
札幌の人気ラーメン店と関東で人気の高いラーメン店が一堂に集い
美味しいつけ麺が食べれます。

Ｊｒも何度か足を運びました。
つけ麺はあまり食べた事がなかったのですが
あまりにも美味しくてつけ麺の認識が変わりました。

現在出店しているのが札幌から『てつや』『一粒庵』『侘助』の3店。
札幌市内でも人気店が名を連ねています。
関東から『頑者』『せたが屋』『けいすけ』の3店。
関東の人気店をなかなか食べれる機会がないの人でも
全国区の味が気軽に味わえます。
会場も大通り公園なので行きやすいです。

もう少しで終了してしまいますのでまだ味わった事のない方は
是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

≪さっぽろ大つけ麺博公式ＨＰ≫
http://www.htb.co.jp/event/tsukemen/index.html

ブログ担当：ＭＭ．Ｊｒ

先日友人と飲んだ帰りいつもならラーメンコースなのですが
趣向を変えてアッサリとおそばを食べようとなりました。
深夜なのでススキノをブラブラしていてもなかなか見つからないものです。
しかし1件ノレンが出ていた店を発見。
手書きの店名、蔵のような外観。
おそば屋だろと思って入店すると
実はラーメン屋さんでした。
後で確認したら確かにヌードルって書いてあったしラーメンとも記載していた。

帰るとも言えず塩ラーメンを注文をしました。
店内を見回すと壁にウクレレとサインが至る所に書いてあり
誰のサインか店主に聞きました。
すると「クレイージーケンバンドのメンバーが札幌でライブをやると
必ず食べにくる」と言っていました。
その他には解散してしまいましたがロードオブメジャーとか
元千葉ロッテマリーンズのボビーバレンタイン監督や
元横綱の武蔵丸親方も来ていたそうです。
壁のウクレレは店主がハワイアンなので飾っているそうです。

味なのですが鶏ガラスープのアッサリ系スープに
中太ちぢれ麺がベストマッチなので飲んだ後でも
サラサラと食べれてお薦めの1杯です。
コッテリ派のJrには少し物足りなかったのですが
アッサリ系の好きな人には好まれる味です。

ただ酔っていたので申し訳ないことに場所を正確に覚えていません。
西6丁目辺りだった気がする…

ブログ担当：最近ラーメン禁断症状のMM.Jｒ

JR札幌駅から函館本線から1駅の桑園駅。
そこから徒歩5分の所に『たまゆら』という温泉があります。
先日友人と一緒に行ってきました。
交通の便もよく露天風呂もあり平日ながら
家族連れやご年配の方々で賑わっていました。
天然温泉の弱アルカリ性のお湯は疲労回復や
打ち身、冷え症に良く効きます。
ブラックシリカの湯船もあり低温なので長時間入浴ができます。
Jrは雪がチラついていましたが露天風呂でゆっくりしするには
頭が冷えて丁度良かったです。

湯上りのビールというのは何であんなに美味しいのでしょう。
汗を出し乾いた全身にキンキンに冷えたビールが喉を通り沁み渡り
ただただ美味しいとう感情に支配されるあの状況。
温泉×生ビール=最強
ただ酔いのまわりが異常に早く1杯が限界ですけどね。

たまゆら公式ホームページ
http://www.e-u.jp/top.html

ブログ担当：MM.Jｒ

北海道の人気カフェ・スイーツ店のランキングを
見つけちゃいました♪（Ｙａｈｏｏグルメランキング）

1位はスナッフルス（函館）
2位は小樽洋菓子舗ルタオ（小樽）
3位は六花亭 円山店（札幌）

上位はやはり有名店ですね♪

4位以下が気になった方はこちらをクリック↓
http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/shoprank/td01/gr07/?md=0&kn=3

札幌はラーメン激戦区で老舗の人気店から
新進気鋭のニューカマーまでラーメンブームによる
喰うか食われるかの戦国乱世も真っ青な状態です。

そんなラーメン戦国時代のこの世の中で
ラーメンの固定概念を打ち破る革命的なラーメン店があります。
札幌市南3条西1丁目にある『山嵐　黒虎』
一言で味を言うなら『濃い』
豚骨ベースのスープはその店名に恥じぬ勇猛さを誇っています。
スープといえば普通汁気が大半ですが
ここ黒虎のスープは良い意味ドロドロしています。
太麺に絡みつく濃厚なスープは生半可な覚悟では痛手を負います。
例えるならば『幕ノ内一歩にストマックをずっと打たれていた』かの如く。
更にいうなら虎が牙や爪を出しその強さを誇示するかのような
攻撃的なスープが魅力です。
ライスを頼むとライスの素朴さや優しい味を改めて体感できます。
そのくらい濃いのです。

黒虎↓

1杯でお腹はかなりの膨張率をみせます。
メニューは白と黒と海の3種類があり
白を頼むとラーメンにフランスパンが一片ついてきます。
フランスパンを見てあまりの衝撃にJrは色々通り過ぎて笑いました。
個人的には市内で1番濃く1番美味しいラーメン屋さんだと思います。
コッテリ系のラーメンが好きな方は是非一度足を運んでみては？

ブログ担当：MM.Jｒ

Jrはラーメンが大好きで休日はよく友人とラーメンを食べに行きます。
一時期ラーメン屋さんでもアルバイトをしていた経験もあります。
あまり本やネットで情報を得ずに飛び込みで入り
美味しい店を探すのが好きです。
好みの味は豚骨スープでコッテリ系。
塩か味噌です。

初回ということで今回紹介するラーメン屋さんは
中央区南７条西４丁目にある『麺屋雪風』さんです。
こちら20時〜4時まで営業しているので飲んだ後の
ラーメン食べたい願望に見事に応えてくれます。
外観はコチラ↓↓↓

こちら味噌ラーメン↓↓

本格中華料理屋で修業した店主が編み出した赤みそと白みそを独自のブレンドと
豚骨と伊達鶏のパイタンスープがベストマッチです。
コッテリ系のラーメンが好きな方にはお薦めです。
伊達鶏のパイタンスープが楽しめるアッサリした塩ラーメンも美味しく
ハーフサイズもあるので女性の方にもお薦めです。

各著名人も来ているので店内にはサインが飾られています。
ちなみにJrはここのお店でTRFのダンサーのSAMさんを見かけました。
背が高く笑顔が素敵でナイスミドルな雰囲気がビンビンしていました。
物腰は柔らかく流石一流の芸能人でした。

そんなSAMさんもご用達の麺屋雪風までの簡単な行き方は
ノルベサを出て南に下ればすぐです。
はたして第2回があるか分からないですが次回を請うご期待！

ブログ担当：MM.Jｒ

グルメ王国北海道
Jr的に札幌で1番美味しいと思うハンバーグがあります。
そこのお店の名前は『カリー軒』
札幌ではかなりの有名店で
親子二代でお店を切り盛りしています。
連日行列ができ並んでも食べれない事もしばしば…
大人気のため著名人もご来店されています。

そんなカリー軒に先日ランチタイムに友人と訪れました。
平日なのに流石人気店だけあり激混みでした。
Jrの次の次のお客さんでランチ分は売切れてしまい
危うく昼食を逃す所でした。

Jrがいつも頼むメニューがコチラ↓

イタリアンハンバーグです。

オリジナルのソースのかかったハンバーグにナイフを入れると
閉じ込められていた肉汁が溢れ出てきます。
一口食べればもう頭の中は幸福に満たされます。
付け合わせのナポリタンも非常に美味しくお薦めです。

勿論カリー軒と銘打っているわけなのでカレーも美味しいです。
スパシーなカレーは甘口と辛口がありますが
辛口でも辛すぎずコクがあります。
ハンバーグカレーなんてもう反則レベルの美味しさです。

北海道で美味しいハンバーグを食べたいなら
カリー軒を迷わずお薦め致します。

住所：札幌市豊平区月寒中央通り2丁目1-16　第3コスモビル1階
ホームページ：http://www.ok-kart.com/curry/

ブログ担当：MM.Jｒ

札幌ではこの時期雪まつりが開催されていますが、
小樽では雪あかりの路が始まっています♪

期間　2月5日〜14日
キャンドル点灯時間　毎日17時〜21時

現在自宅近くのファイターズ通りでも
路の両脇にいくつもの氷でできたキャンドルが置かれているんですよ！！
とてもきれいです♪
小樽の雪あかりの路もきれいなんでしょうね♪

詳しくはこちら↓↓
http://otaru.yukiakarinomichi.org/

今年もこの時期がやってきましたね！！

さっぽろ雪まつり♪♪今年で61回目！！

今年は2月5日（金）〜2月11日（木）までの
開催みたいですよ！！

会場は大通り会場、つどーむ会場、すすきの会場
とのことです！

色々なイベントもあるみたいですよ♪

詳しくはこちらから↓↓
http://www.snowfes.com/

先日休日に友人と出掛けた時のお話です。
移動中に白いたいやきを売っている店を発見。
Ｊｒはまだ白いたいやきを食べた事がなく興味がありました。
友人も食べた事がなく買ってみようという事になり店内へ。

まだ新築の匂いのする店内。
出来たばかりのたいやき。
早速お薦めメニューを聞き注文。
「白いたいやきとはどんな食感なのか」
期待に胸を躍らせます。

店員さんが紙袋に入れ手渡してくれて
早速外に出て歩きながら食べようと
ワクワクしながら紙袋を開封すると
熱気と蒸気にやられたたいやきはべとべとしいて
顔の部分は目が無くなり
まるで光が届かない所に住み進化の過程で目が無くなった
深海魚のようなフォルムに変化していました。
鯛とは日本では御目出度い魚のはずが
深海魚では目出度さは皆無。
味は温かい普通の大福でした。
最早たいやきのもつ香ばしさは失われていました。
過度の期待をした分残念な結果…

多分この先滅多なことが無い限り
白いたいやきを食す機会は無いでしょう。

ブログ担当：MM.Jr